l’eremita

L’EREMITA nei Tarocchi gira e rigira e cerca qualcosa di prezioso e unico, come quando un goccio d’olio riporta al palato aromi diversi ed esotici.

E infatti il suo olio è limpido ed intenso alla vista, di un bel giallo dorato.

Regala al naso ampiezza e decisione, ricco di note di frutta secca, lattuga, carciofo, presenti anche al gusto, ove la pienezza si armonizza con i toni della mandorla, della noce fresca ed ancora del carciofo. Il piccante e l’amaro, appena percettibili, sono estremamente equilibrati.

 


 

A BONO PIACE con l’insalata di mele Granny Smith, sedano e quartirolo, con la vellutata di zucca o di sedano rapa, con strepitosi carpacci di terra e di mare,  col rombo al finocchietto selvatico, col gelato alla mandorla, al pistacchio o alla noce, col semifreddo al torroncino.

Informazioni aggiuntive

Confezione

50 cl

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